當麥當勞或肯德基雞翼成行成市的時候，你有否想過你能泡製出更好味及多汁的雞翼呢？試試這方法吧！
資料提供：煤氣公司

材料

12 隻 雞中翼
2 湯匙 蒜茸
2 湯匙 蜂蜜

調味料

1茶匙 薑汁酒
少許 胡椒粉
1 1/2 湯匙 生抽
1茶匙 糖
少許 麻油

1. 洗淨雞中翼，抹乾，加入蒜茸及調味，醃20分鐘。

2. 雞中翼排放烤架上，盤內注入350毫升水。

3. 啟動烤爐，用中火將雞中翼烤7分鐘至金黃。

4. 反轉雞中翼，繼續用中火烤另一邊至金黃及熟透，取出。

5. 掃上蜜糖，多烤每面1分鐘，便成。